The 찰만생대패 Diaries

The 찰만생대패 Diaries

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크리미하고 고소한 크림소스랑 섞인 로제소스는 그런 단점을 줄이고 장점을 더 살린 그런 소스랍니다

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김호중, 장민호 미담 소환 “경연 때 호텔 풀코스 쏴…안 따를 수 없다” (편스토랑)

신메뉴 ‘마라 쌀국수’는 여기에 마라 소스를 더해 얼큰한 맛을 더했다. 시그니처인 ‘촙촙면’은 칠리 페이스트를 이용해 매콤하면서도 고소한 맛의 꾸덕한 소스가 독특한 누들. 주말엔 웨이팅이 잦으니 방문 시 itaewon korean bbq 참고하면 좋다.

위하준 “정려원 첫인상? 시크 아닌 털털…현장에서 이태원 맛집 추천 볼 때마다 설렜다” (조목밤)

대패집인데 생각보다 가격은 쎈편이지만 찰만생대패만의 ‘냉동육이 아닌 생고기사용, 철저한 냉장고 온도관리를 통한 숙성’ 이라고 하니까 믿고 먹어봅니다

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찰만생대패 본점답게 본점에 대한 자부심을 소개하는 것을 가게 외관 입구에서부터 확인할 수 있습니다.

오롯이 책에 집중하면서 즐기는 와인.. 두런두런 수다 떨 사람 없어도 너무 만족스러운 공간!

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그리고 보통 브로콜리는 잘 안넣어주는데, 여기의 브로콜리는 너무 좋았어요.

물론 그게 정석이 그게 베이스긴 하지만 아무리 그래도 이렇게 재료가 더 풍부하게 들어간게 맛있을 수 밖에 없는 것 같아요

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